Friday, March 6, 2009

My Favourite Cakes





Baru-baru ni aku buat 2 jenis kek yang paling aku gemari. Yang pertamanya ialah cheesecake dan keduanya ialah fair lady cake. Cheesecake ni bagi aku memang dah biasa orang mendengarinya dan ramai juga yang gemarkannya. Tapi bagi fair lady cake tu, bukan semua kedai ada menjualnya. Pertama kali aku rasa kek ini ialah lebih kurang 10 tahun yang lepas. Kalau ikutkan biasa je kek nya, cuma vanilla sponge cake yang diselaputi krim dan white chocolate. Memanglah simple, tp nk mencari resepi yang betul2 sedap tu yang mengambil masa.
Aku terjumpa resepi sponge cake yang paling senang dan mudah serta ringkas tu dari resipinoraini@blogspot.com. Aku berterima kasih sangat dengan ilmu yang dikongsikan itu maka aku tak perlu lagi tercari-cari kek itu kat kedai. Kemudiannya, untuk krimnya plak aku gunakan whipped cream tetapi white chocolate tu lah plak yang tek berapa nak bestnya. Anyway, banyak gak lah aku makan kek tu. Puas hati giler!

No comments: